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水腌菜炒西瓜皮

水腌菜炒西瓜皮

清欢的烟火生活

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平时我们吃西瓜时都会把西瓜皮扔了,其实西瓜皮也有很多功效,西瓜皮不但解热,还有促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢,美白滋润皮肤,淡化痘印的功效。西瓜皮因解毒清热、开胃生津,其含糖不多,适于各类人群食用。
主料
西瓜皮150克水腌菜80克
辅料
食用油适量适量适量
大蒜适量辣椒适量生抽适量
味精适量

水腌菜炒西瓜皮的做法,共9个步骤

水腌菜炒西瓜皮的做法图解1

1/9. 西瓜皮削去外层的硬皮。

水腌菜炒西瓜皮的做法图解2

2/9. 把削去外皮的西瓜皮切成小条。

水腌菜炒西瓜皮的做法图解3

3/9. 准备一些水腌菜。

水腌菜炒西瓜皮的做法图解4

4/9. 姜蒜切丝,辣椒切段备用。

水腌菜炒西瓜皮的做法图解5

5/9. 炒锅倒油烧热,下辣椒、姜蒜丝煸炒出香味。

水腌菜炒西瓜皮的做法图解6

6/9. 放入切好的西瓜皮翻炒几下。

水腌菜炒西瓜皮的做法图解7

7/9. 放入水腌菜翻炒翻炒。

水腌菜炒西瓜皮的做法图解8

8/9. 放入适量盐翻炒均匀。

水腌菜炒西瓜皮的做法图解9

9/9. 放入少量生抽和少许的味精翻炒均匀即可关火食用。

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营养信息

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  • 水腌菜炒西瓜皮热量36 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质0.6 克
  • 碳水化合物7 克
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