猪肉脯

1/8. 原材料：一斤瘦肉馅，一点肥肉馅，牛肉馅少许（可不加）黑胡椒粒，芝麻，糖，老抽，生抽，蜂蜜，黄酒。

2/8. 将肉馅混在一起，重新剁，细细的剁上劲。

3/8. 黑胡椒粒,芝麻混在一起打碎。同其它调料混在一起。

4/8. 肉馅和调料混合，一个方向打，上劲。

5/8. 取其中一小团。

6/8. 下面铺油纸，将肉团放上，表面加保鲜膜，用擀面杖擀成薄片，越薄越好。

7/8. 烤箱烤，表面刷蜂蜜，5分钟后出烤箱，撕掉油纸，将背面刷蜂蜜，再烤5分钟。