| 主料 | ||
| 豌豆苗250克 | ||
| 辅料 | ||
| 老酒2汤匙 | 盐3/4茶匙 | 鸡粉1/4茶匙 |
| 白糖1/2茶匙 | ||
酒香豌豆苗的做法，共4个步骤
1/4. 将豌豆苗洗净，去除豆苗尾部部分，沥干水分备用
2/4. 锅中倒入适量油，然后倒入豌豆面翻炒几下
3/4. 加入老酒，盐，糖，鸡粉，快速翻炒约30秒中左右即可出锅
4/4. 装盘
小窍门
1. 豌豆苗洗净之后尽量沥干水分，不然在炒豌豆苗时会出很多的水。
2. 豌豆苗很容易炒熟，所以用大火快速翻炒变色即可出锅，一定要快速翻炒。
2. 豌豆苗很容易炒熟，所以用大火快速翻炒变色即可出锅，一定要快速翻炒。
点赞(2626)
分享到：
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11556人查看，0条评论
吃豌豆100克，热量334千卡
相当于蛙泳33分钟消耗的热量...
吃豌豆苗100克，热量20千卡
相当于安装风雪护窗4分钟消耗的热量...
吃豆苗100克，热量19千卡
相当于减肥操3分钟消耗的热量...
牛肉干
凉拌黑木耳
凉拌木耳
木耳炒肉
锅包肉
扬州炒饭
四川泡菜
荷叶粉蒸肉
猪肉脯
宫保豆腐
手撕包菜
回锅肉
