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1/7. 原料图。
2/7. 把苹果去皮去胡切小块。
3/7. 锅中放少量水放入苹果块煮软,然后倒入冰糖,等冰糖融化后停火放凉。
4/7. 把苹果倒入料理机打成苹果蓉。
5/7. 重新将苹果再倒回锅里煮到适合的浓度,煮的时候要不停得搅拌防止糊锅。
6/7. 加入QQ糖或挤入半个柠檬汁翻炒融合关火。
7/7. 趁热把苹果酱倒入密封的玻璃瓶罐里,并将玻璃瓶倒立放置,苹果酱凉了以后放入冰箱冷藏即可。
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