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牛肉板栗养生粥

牛肉板栗养生粥

筝筝日上

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冬天进补,吃牛肉板栗粥可以健脾养胃。
主料
牛肉50克板栗6颗水发香菇4个
胡萝卜半根红枣9个糯米泡发1两
黄米泡发1两燕麦泡发1两
辅料
2克鸡精1克

牛肉板栗养生粥的做法,共6个步骤

牛肉板栗养生粥的做法图解1

1/6. 糯米,黄米,燕麦与牛肉,板栗,红枣,香菇,胡萝卜。

牛肉板栗养生粥的做法图解2

2/6. 将牛肉,板栗,香菇,胡萝卜分别切丁。

牛肉板栗养生粥的做法图解3

3/6. 将牛肉丁放入锅中烧开,煮出血水,撇去浮沫。

牛肉板栗养生粥的做法图解4

4/6. 将图2中切丁的材料倒入牛肉锅中,上盖煮15分钟。

牛肉板栗养生粥的做法图解5

5/6. 待高压锅冷却后,开盖,将糯米,黄米,燕麦倒入锅内,上盖继续煮至高压锅上汽5分钟即可关火。

牛肉板栗养生粥的做法图解6

6/6. 加盐鸡精调好咸淡即可。

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营养信息

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  • 牛肉板栗养生粥热量1243 千卡
  • 脂肪4.2 克
  • 蛋白质36.47 克
  • 碳水化合物122.8 克
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