咸味版八宝饭

1/16. 备好所有材料。

2/16. 糯米洗净浸泡半天。

3/16. 再沥水备用。

4/16. 隔水放好蒸布均匀铺上糯米，再将泡洗好的花菇放在米上，入高压锅蒸制二十五分钟。

5/16. 将蒸熟的糯米取出放凉备用。

6/16. 在糯米饭中打入一个鸡蛋，划散备用。

7/16. 热锅加油，入豆丁及松仁小火爆香。

8/16. 再加入玉米颗，火腿丁，黄瓜丁下锅一起大火炒。

9/16. 加入适量细盐，翻炒均匀备用。

10/16. 另起锅，热锅加油，入花菇小火爆香。

11/16. 加入适量酱油。

12/16. 加入用蛋液裹好的糯米饭，用筷子划散。

13/16. 再加入包菜丁，一同翻炒至菜软。

14/16. 菜软后再加入事先炒好的蔬菜丁。

15/16. 加入适量料酒，翻炒均匀既可。