油菜蕻炒乌冬面

1/11. 材料：油菜蕻、乌冬面

2/11. 将油菜蕻洗净，捞出。

3/11. 放在案板上切开，待用。

4/11. 随后，将乌冬面拆开包装，下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。

5/11. 烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻，加适量的清水。

6/11. 翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟软。

7/11. 接着，合入焯好的乌冬面翻炒一下。

8/11. 然后，加适量的盐。

9/11. 加适量的鸡精。

10/11. 调味炒匀，即成。