主料 | ||
土豆2个 | 香葱适量 | 色拉油适量 |
食盐适量 | 孜然粉适量 |
1/12. 在菜市场选择中等个头的新鲜土豆两个
2/12. 将土豆洗净后沥干水分切片摆放在盘中
3/12. 将微波炉调到中火,时间设定为5分钟,借助微波把土豆片烤熟
4/12. 将土豆片拿出挨个翻一面再次放进微波炉中,重复3的步骤,充分把土豆片烤熟备用
5/12. 将不粘锅的煎锅中倒入适量色拉油,用电磁炉加热至油七八成热。
6/12. 将烤好的土豆片挨个放进煎锅中
7/12. 将土豆片两面都煎成金黄色
8/12. 加入适量食盐
9/12. 用小丑娃的孜然粉
10/12. 根据个人口味撒入适量孜然粉
11/12. 再撒上适量的葱花,增加香味
12/12. 最后可以出锅装盘了,味道超好!