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杏仁核桃露

杏仁核桃露

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这不是后来被正名为扁桃仁的美国大杏仁。这是本土小杏仁。杏仁有苦杏仁甜杏仁,这是甜杏仁。甜杏仁超市有售,苦杏仁药店有卖。甜杏仁香脆可口,作休闲小吃;苦杏仁略有小毒,多以入药。杏仁脂肪含量接近50%,与核桃同属产油大户,虽多是不饱和脂肪酸,吃多了亦可增肥。看看这杏仁核桃露,表面上漂的都是油花花。不怕肥的就敞开了喝
主料
炒杏仁40克核桃仁40克
辅料
1200毫升

杏仁核桃露的做法,共8个步骤

杏仁核桃露的做法图解1

1/8. 用料

杏仁核桃露的做法图解2

2/8. 核桃去壳

杏仁核桃露的做法图解3

3/8. 掰成小粒

杏仁核桃露的做法图解4

4/8. 和杏仁一起倒入豆浆机打浆桶,加水浸泡一夜

杏仁核桃露的做法图解5

5/8. 第二天清晨装上机头

杏仁核桃露的做法图解6

6/8. 启动打浆功能

杏仁核桃露的做法图解7

7/8. 豆浆机工作结束,取走机头

杏仁核桃露的做法图解8

8/8. 倒出饮用

小窍门

杏仁生熟都可以用,炒用打浆更香
核桃掰成小粒更容易被打碎
打好的核桃露可以根据自己口味加糖饮用
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营养信息

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  • 杏仁核桃露热量262 千卡
  • 脂肪65.6 克
  • 蛋白质15.2 克
  • 碳水化合物0.8 克
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