葡萄裱花蛋糕

1/16. 用料

2/16. 将蛋糕表面削平，备用

3/16. 淡奶油加糖，打出尖峰

4/16. 取适量奶油放在蛋糕坯上

5/16. 将顶面和侧面抹平

6/16. 用叶形花嘴在底边挤出褶皱纹

7/16. 继续在侧面拉出弧线段

8/16. 调出紫色奶油，用圆口花嘴挤出葡萄

9/16. 顶面边缘挤出同葡萄粒大小一致的小圆球，间距相等

10/16. 调出绿色奶油，在葡萄上挤出叶子

11/16. 侧面弧线段交接的地方也挤出一片小绿叶

12/16. 换细裱袋，在叶子附近挤出葡萄藤须

13/16. 侧面叶子两旁也各挤一小段须

14/16. 用黄色奶油在侧面顶边拉出小圆弧

15/16. 继续用黄色线条将紫色小球各自围上一圈