药材炖鸡脚

1/9. 准备全部材料。

2/9. 把鸡脚的趾甲去掉，斩成两段。

3/9. 烧一锅开水，把鸡脚焯几分钟。

4/9. 焯好的鸡脚用冷水冲洗干净。

5/9. 洗净的药材放进砂锅里。

6/9. 把鸡脚也放进砂锅里。

7/9. 加进适量的水，放火上烧开。

8/9. 烧开后把浮沫撇掉。