荷塘小炒

1/11. 准备食材，藕一节(菜场里人加工刨片)香肠半根，胡萝卜半根，泡发好的木耳—把，荷兰豆一把

2/11. 锅中放水烧开

3/11. 倒入荷兰豆煮熟，变色捞出

4/11. 跟着倒入藕片烫3分变色，捞出

5/11. 放冷水浸泡

6/11. 香肠胡萝卜切片，木耳撕小朵

7/11. 锅上火，倒油

8/11. 倒入香肠煸炒至变色

9/11. 倒入胡萝卜，木耳翻炒至胡萝卜变软

10/11. 倒入烫好的藕片，荷兰豆，加盐，糖迅速翻炒，撒上味精翻匀，出锅