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鲜肉粽

鲜肉粽

花鱼儿04

花鱼儿04

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主料
糯米755克五花肉330克
辅料
老抽适量适量

鲜肉粽的做法,共16个步骤

鲜肉粽的做法图解1

1/16. 材料:糯米(已淘洗)、五花肉(已腌制)

鲜肉粽的做法图解2

2/16. 粽叶、棉线

鲜肉粽的做法图解3

3/16. 在淘洗好的糯米中加适量的老抽。

鲜肉粽的做法图解4

4/16. 加适量的盐。

鲜肉粽的做法图解5

5/16. 调味拌匀。

鲜肉粽的做法图解6

6/16. 接着,取两张粽叶重叠卷成漏斗状。

鲜肉粽的做法图解7

7/16. 放入拌好的糯米。

鲜肉粽的做法图解8

8/16. 搁入两块腌制好的五花肉。

鲜肉粽的做法图解9

9/16. 放上拌好的糯米。

鲜肉粽的做法图解10

10/16. 根据自己的手法包好。

鲜肉粽的做法图解11

11/16. 绑上棉线。

鲜肉粽的做法图解12

12/16. 然后,码放在电饭锅里。

鲜肉粽的做法图解13

13/16. 加入清水没过包好的粽子。

鲜肉粽的做法图解14

14/16. 盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮3小时,就可以了。

鲜肉粽的做法图解15

15/16. 最后,取出煮好的粽子。

鲜肉粽的做法图解16

16/16. 剥去粽叶,可以食用了。

小窍门

在煮粽子的时候,水要没过粽子,不够了再加一些水。
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营养信息

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  • 鲜肉粽热量4356 千卡
  • 脂肪52.93 克
  • 蛋白质15.57 克
  • 碳水化合物81 克
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