| 主料 | ||
| 扇贝4个 | 粉丝适量 | |
| 辅料 | ||
| 大蒜2个 | 干辣椒粉适量 | |
蒜蓉蒸扇贝的做法，共4个步骤
1/4. 扇贝洗净，粉丝发好，准备蒜蓉和少量姜末
2/4. 将蒜蓉，姜末，干辣椒粉放入油锅中翻炒，加入酱油，料酒，盐等调料
3/4. 在扇贝壳由下往上依次摆放粉丝，蒜蓉，扇贝肉，蒜蓉，上蒸锅蒸
4/4. 蒸熟后撒上葱花，即可上桌
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吃蒜蓉100克，热量126千卡
相当于空手道13分钟消耗的热量...
吃粉丝100克，热量338千卡
相当于刮掉油漆113分钟消耗的热量...
吃扇贝100克，热量60千卡
相当于上课33分钟消耗的热量...
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