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1/9. 主要材料。
2/9. 南瓜去皮擦成细丝;
3/9. 花生入烤箱烤7-8分钟,拿出来后待凉一点去皮;
4/9. 用擀面杖压碎;
5/9. 将花生碎加入到南瓜丝中,调入精盐,胡椒粉混合拌匀;
6/9. 再加入面粉拌匀,黏稠成南瓜花生馅;
7/9. 丸子锅加适量油加热,将馅料做成小球放入锅中;
8/9. 一面金黄后翻面,然后再转动使整个球煎成金黄色;
9/9. 用厨房纸吸去油份,装盘即可食用。
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