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1/4. 锅内放油,将姜和糖放入锅内,烧热。糖后放,先放的,容易糊锅,锅很难清理的。
2/4. 把青鱼放入锅内,煎制
3/4. 把蒜,大半瓶番茄酱放入锅内,加清水不用没过鱼。
4/4. 最后做好的鱼。
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