| 主料 | ||
| 苦瓜1条 | 鸡蛋4个 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 味精适量 | |
蛋炒苦瓜的做法，共8个步骤
1/8. 准备材料
2/8. 苦瓜洗净去籽,对切,再切细片
3/8. 鸡蛋加入调料打散
4/8. 锅里放油,预热后放入苦瓜煸炒,加上调料
5/8. 8成熟时捞出放入蛋液里
6/8. 拌匀
7/8. 原锅加入油,倒入6
8/8. 煎干即可
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