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糖醋水萝卜

糖醋水萝卜

tgcyy83

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水萝卜味辛、甘、性凉,入肺、胃经;
可消积滞,化痰热,下气,宽中,解毒;
主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛。
主料
水萝卜适量
辅料
黄瓜适量花椒适量食用油适量
适量适量白糖适量
生抽适量

糖醋水萝卜的做法,共9个步骤

糖醋水萝卜的做法图解1

1/9. 原料。

糖醋水萝卜的做法图解2

2/9. 水萝卜摘掉毛须,洗净礤丝。

糖醋水萝卜的做法图解3

3/9. 黄瓜洗净礤丝。

糖醋水萝卜的做法图解4

4/9. 水萝卜,黄瓜放入盆中,加少许盐拌匀腌一会儿。

糖醋水萝卜的做法图解5

5/9. 倒掉腌出的水分。

糖醋水萝卜的做法图解6

6/9. 放入白糖,生抽,醋。

糖醋水萝卜的做法图解7

7/9. 炒锅热油,放入几粒花椒炸香。

糖醋水萝卜的做法图解8

8/9. 趁热烹入菜中。

糖醋水萝卜的做法图解9

9/9. 拌匀即可。

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营养信息

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  • 糖醋水萝卜热量61 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质0.8 克
  • 碳水化合物5.5 克
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