土豆片烧白菜

1/9. 土豆去皮，切片。

2/9. 胡萝卜切菱形片，青椒切片。

3/9. 白菜叶用手撕成小块。

4/9. 猪瘦肉丝加少许生抽腌制。

5/9. 锅烧热，入蒜瓣葱丝爆香。

6/9. 下入猪瘦肉丝炒变色。

7/9. 倒入土豆片翻炒，然后倒入少许水，调入少量生抽，盖上盖子闷到土豆片熟。

8/9. 待土豆片熟之后，加入白菜叶翻炒。