清淡豆腐柴鱼汤

1/13. 鲜柴鱼。

2/13. 活柴鱼一条，豆腐一块，姜少许。

3/13. 柴鱼清理干净切块，鱼切块，姜切片。

4/13. 烧油下入姜片爆香。

5/13. 再放进柴鱼。

6/13. 放点盐煎片刻。

7/13. 倒进清水。

8/13. 将鱼汤煮浓绸。

9/13. 倒进豆腐再煮十分钟。

10/13. 煮好的鱼和豆腐。

11/13. 最后放进胡椒粉，鸡精，香葱。

12/13. 烧开出锅。