此甜品是女性绝好的滋补食品。
| 主料 | ||
| 鸡蛋一个 | 桂圆几粒 | |
| 辅料 | ||
| 黑芝麻汤圆馅几粒 | 枸杞几粒 | |
桂圆蒸蛋的做法，共2个步骤
1/2. 碗中放入鸡蛋、桂圆、黑芝麻汤圆馅，从边沿加入少量水，鸡蛋和水的比例为2：1。
2/2. 上锅蒸，开锅后8分钟左右，直至蛋黄不见稀关火，加入几粒枸杞，加盖放置2分钟即可。
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