黄米年糕

1/11. 准备好所有原料

2/11. 分别将黄米和糯米泡上2小时，红枣和葡萄干也泡上一会

3/11. 锅里烧水，水开后将黄米和糯米倒进锅里煮一会，主要是为了加快成熟的时间

4/11. 煮上几分钟后关火（别煮成粥了），用漏勺捞出

5/11. 蒸锅上汽后，将捞出的米粒蒸上25分钟

6/11. 蒸锅上汽后，将捞出的米粒蒸上25分钟，蒸至米粒成熟即可

7/11. 将蒸好的米粒倒进干净的湿纱布中（纱布用之前洗一下，拧干水）

8/11. 用手反复揉纱布中的米粒，使之粘成一团

9/11. 取一容器，将年糕铺在容器底部，上面撒上一些干果，以此类推，铺满即可，用手压实

10/11. 再将装满年糕的容器放进蒸锅里蒸15分钟左右