肉丝蟹味菇豆腐羹

1/11. 材料：豆腐、蟹味菇、肉丝、水淀粉

2/11. 将蟹味菇去根清洗一下，捞出待用。

3/11. 将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。

4/11. 烧锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。

5/11. 翻炒翻炒。

6/11. 随后，合入清洗好的蟹味菇翻炒一下。

7/11. 接着，合入豆腐，加入一些清水煮开。

8/11. 然后，加适量的生抽。

9/11. 加适量的盐。

10/11. 加入水淀粉。