三色蔬菜丁

11690人浏览

分享到：

偶尔炒一盘这样的丁丁菜，五颜六色的看起来是不是很有食欲。家里没有多种蔬菜所以今天做的只有三色没有五颜六色，不过味道还是不错的。

大家要是喜欢什么蔬菜随意切点放进去，也可以加点肉肉进去哦，这样营养和颜色上都更丰富啦。

三色蔬菜丁的做法，共9个步骤

1/9. 材料图

2/9. 玉米剥下玉米粒洗净，胡萝卜去皮洗净切丁，大黄瓜去皮去瓤洗净切丁，蒜切碎

3/9. 锅里烧开水调入少许盐和油入玉米粒和胡萝卜焯3分钟

4/9. 接着入黄瓜丁焯1分钟

5/9. 焯好捞出沥水

6/9. 热油锅炒香一半蒜碎

7/9. 把焯好的蔬菜放进去翻炒一会

8/9. 调入少许盐味极鲜蚝油白糖翻炒均匀

9/9. 撒入另一半蒜碎即可

1蔬菜可以换成其他的，喜欢吃什么就用什么。
2味极鲜和蚝油都有咸味所以盐要少放或者不放。

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共11690人查看，0条评论