虎皮豆腐

1/9. 将豆腐切成方块状，葱蒜切碎放入盘中备用

2/9. 倒入碗中两汤匙酱油，一匙绵白糖，加三汤匙白开水，调成汤汁放在一旁备用

3/9. 平底锅中加适量油烧热，放入豆腐块，小火慢慢炸，期间洒适量食盐

4/9. 煎至表面金黄盛出

5/9. 炒锅中加适量油，倒入备好的葱蒜爆香

6/9. 倒入备好的汤汁，烧开

7/9. 倒入炸好的豆腐，轻轻翻炒

8/9. 加适量白胡椒粉，中火烧至汤汁变少，约3到5分钟即可