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大力丸子

大力丸子

朴小米

朴小米

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花子奶奶与大力丸子的故事
主料
猪肉适量韭菜适量生菜1片
辅料
酱油干适量面粉适量适量
大蒜适量生姜适量老抽适量
适量生抽适量五香粉适量
橄榄油适量

大力丸子的做法,共10个步骤

大力丸子的做法图解1

1/10. 和面 揉面

大力丸子的做法图解2

2/10. 韭菜洗干净,切粹作为饺子馅备用

大力丸子的做法图解3

3/10. 猪肉若干,切片

大力丸子的做法图解4

4/10. 韭菜和猪肉放一起,横竖轮换着切。

大力丸子的做法图解5

5/10. 蒜,葱,生姜切碎放入韭菜和肉里面

大力丸子的做法图解6

6/10. 老抽,生抽,盐,五香粉调制均匀放入韭菜肉馅中。

大力丸子的做法图解7

7/10. 生菜准备一片装饰用 。

大力丸子的做法图解8

8/10. 包饺子的过程忘记拍了,总之包好后放入水里面煮放点盐。

大力丸子的做法图解9

9/10. 煮好的饺子装盘

大力丸子的做法图解10

10/10. 用剩余的肉馅做了大力丸子 ,放入锅中 淋上少许橄榄油。蒸熟放入一片生菜上摆盘。

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营养信息

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  • 大力丸子热量1175 千卡
  • 脂肪31.81 克
  • 蛋白质19.259999 克
  • 碳水化合物10.11 克
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