葡萄豆沙饼

1/9. 面粉放到干净盆里加糖。

2/9. 添加溶化的酵母和温水和成面团，饧30分钟。

3/9. 放到面板上揉均匀，搓成长条。切成每个50克的剂子。

4/9. 葡萄干洗净切碎，添加白糖和面粉制成馅料。

5/9. 擀成皮后，放上豆沙和葡萄馅制成包子，皱褶向下。

6/9. 稍按一下制成饼坯。

7/9. 锅里放少量油，6成热放入饼坯。

8/9. 定型后翻过来，再煎另一面，煎到两面金黄后即可。