早餐之火腿玉米沙拉面包

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在经历过无数次失败之后，终于做出能吃的面包了，好兴奋呀，连折腾了两晚上，都在做这款面包，哈哈，谁让我做一次成品才4个，不够分呀不够分。。。之前的面包做出来和石头一样硬，压根不能吃，每次都贡献给垃圾筒了，好揪心呀
先上成品图，加了番茄酱，沙拉，酸酸甜甜的口感我喜欢。

早餐之火腿玉米沙拉面包的做法，共10个步骤

1/10. 面包所需的材料，所有材料除黄油外，全部揉成面团，我是手工的，揉了一个小时，在放的黄油，继续揉匀

2/10. 揉好的面团用保鲜膜包好，室温28度左右发酵

3/10. 大概一个小时左右。发酵成2、3倍大

4/10. 排气，分割成4份，醒15分钟

5/10. 发酵的时候可以处理下配料，青椒、火腿切丁备用

6/10. 醒好后的面团用手压扁，擀成椭圆的薄片，先刷一层鸡蛋液

7/10. 在抹上番茄酱

8/10. 撒上火腿丁

9/10. 撒上玉米粒和青椒

10/10. 进烤箱，180度12分钟左右。就可以了

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