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可乐鸡翅

可乐鸡翅

芫小丁73

芫小丁73

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主料
鸡翅20个
辅料
老抽适量适量大蒜适量
料酒适量可乐一瓶

可乐鸡翅的做法,共7个步骤

可乐鸡翅的做法图解1

1/7. 准备好原材料

可乐鸡翅的做法图解2

2/7. 将鸡翅切出花刀方便入味

可乐鸡翅的做法图解3

3/7. 加入老抽,料酒,胡椒粉,盐进行腌制

可乐鸡翅的做法图解4

4/7. 小火煎鸡翅,目的是把多余的油分煎出来,这一步也可以用炒来替代,不要放太多油。

可乐鸡翅的做法图解5

5/7. 煎好的鸡翅

可乐鸡翅的做法图解6

6/7. 煎好的鸡翅放入锅中,加入可乐没过鸡翅即可。可加入少许老抽。放入姜片,花椒。

可乐鸡翅的做法图解7

7/7. 大火,加入蒜末收汁。装盘的时候可以先摆放鸡翅,再浇上汤汁。

小窍门

可乐没过鸡翅即可,不然会太过甜腻,
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营养信息

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  • 可乐鸡翅热量953 千卡
  • 脂肪11.8 克
  • 蛋白质17.4 克
  • 碳水化合物4.6 克
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