大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
芝麻薄脆饼

芝麻薄脆饼

康康11

康康11

10702人浏览
分享到:
收藏(323)
芝麻薄脆饼用料少操作简单,经过短短几分钟的烤制,冷却后的芝麻饼香甜酥脆,过节期间不妨做来吃吃。
主料
蛋清80克
辅料
面粉20克淀粉10克芝麻40克
白糖30克玉米油30克

芝麻薄脆饼的做法,共11个步骤

芝麻薄脆饼的做法图解1

1/11. 准备所需用料

芝麻薄脆饼的做法图解2

2/11. 蛋清里加糖

芝麻薄脆饼的做法图解3

3/11. 用手动打蛋器搅打均匀

芝麻薄脆饼的做法图解4

4/11. 加入玉米油

芝麻薄脆饼的做法图解5

5/11. 搅拌均匀

芝麻薄脆饼的做法图解6

6/11. 加入芝麻

芝麻薄脆饼的做法图解7

7/11. 搅散搅匀

芝麻薄脆饼的做法图解8

8/11. 面粉与玉米淀粉混合后筛入其中

芝麻薄脆饼的做法图解9

9/11. 以不规则的方向切拌均匀(不要划圈搅拌),然后松弛20-30分钟

芝麻薄脆饼的做法图解10

10/11. 将面糊挤入烤盘,(我没有裱花袋,就用小勺一点一点舀进去的,所以图形不是很圆)

芝麻薄脆饼的做法图解11

11/11. 入提前预热的烤箱200度烤12分钟即可

点赞(1626)
分享到:
收藏(323)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

芝麻薄脆的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10702人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 芝麻薄脆饼热量115 千卡
  • 脂肪8.8 克
  • 蛋白质13.3 克
  • 碳水化合物2.8 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看