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芝麻薄脆饼

芝麻薄脆饼

小主丁丁

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芝麻自古就称长寿不老的高级食品,吃芝麻滋养补肾、滋润皮肤,乌黑头发,单吃太油,做成饼后酥脆香甜,营养又能饱腹,健脑益智,延年益寿就靠它了!
主料
蛋白2个鸡蛋1个绵白糖60克
黄油40克低粉50克牛奶40克
白芝麻100克黑芝麻100克

芝麻薄脆饼的做法,共8个步骤

芝麻薄脆饼的做法图解1

1/8. 将蛋白、鸡蛋、绵白糖、黄油,放在一起搅拌均匀。

芝麻薄脆饼的做法图解2

2/8. 加低粉搅拌均匀。

芝麻薄脆饼的做法图解3

3/8. 加白芝麻、黑芝麻,搅拌均匀。

芝麻薄脆饼的做法图解4

4/8. 加牛奶搅拌均匀。

芝麻薄脆饼的做法图解5

5/8. 倒进烤盘,用饭勺抹平、抹薄。

芝麻薄脆饼的做法图解6

6/8. 送进预热165度的烤箱,烤20分钟。

芝麻薄脆饼的做法图解7

7/8. 烤好后连着油纸抽出来,放在砧板上,趁热切成小块。

芝麻薄脆饼的做法图解8

8/8. 放冷了后放进密封的罐子里,酥脆香甜!

小窍门

一定要根据自家烤箱特点,定时间,看颜色。

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营养信息

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  • 芝麻薄脆饼热量2123 千卡
  • 脂肪213.98 克
  • 蛋白质84.87 克
  • 碳水化合物208.65 克
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