干锅花菜

1/8. 原料

2/8. 原料洗净，五花肉切成片，花菜切成小朵，姜、蒜切片，香葱米椒切段

3/8. 花菜入开水焯过

4/8. 坐锅入油，倒肉片煸炒后放料酒

5/8. 放姜片、蒜片炒至肉片刚熟

6/8. 倒入花菜，放生抽、盐翻炒盖锅盖焖片刻

7/8. 放香葱、米椒翻炒