糖不甩

1/11. 原料。

2/11. 糯米粉里加120克水和成面团。

3/11. 分割后揉圆。

4/11. 水开后放入糯米圆子煮。

5/11. 煮至圆子浮起就熟了。

6/11. 捞入凉水中。

7/11. 摊鸡蛋皮。

8/11. 花生碎和蛋皮丝。

9/11. 锅里放入60克水，少许姜片，40克红糖煮。

10/11. 红糖水煮开后放入圆子，煮至汤汁略稠厚后即可关火。