黄瓜炒肉片

1/6. 里脊肉切片，加盐生粉油抓匀。黄瓜用铁丝刷去表面白刺后洗净切片。蒜切末。

2/6. 热锅凉油倒肉片中火炒至变色后，开大火倒蒜末炒香。

3/6. 加适量酱油翻炒。

4/6. 倒入切好的黄瓜片。

5/6. 加适量盐和鸡精翻炒均匀。