大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
趣多多

趣多多

玛格莱特

玛格莱特

11368人浏览
分享到:
收藏(915)
自制趣多多 让你吃到逗 真的很简单
主料
鸡蛋适量
辅料
低筋粉适量巧克力豆适量香草精适量
白糖适量黄油适量可可粉适量

趣多多的做法,共8个步骤

1/8. 准备食材 忘了照鸡蛋和香草精

2/8. 黄油室温化开 加白糖打发至彭松状态

趣多多的做法图解3

3/8. 之后一次分量加入全蛋液可可粉低筋粉香草精可可豆搅拌均匀

4/8. 这是搅拌后的图片 不能太稀了要不然一烤就淌成一片了....

趣多多的做法图解5

5/8. 烤盘上铺锡纸刷少量油 或者直接用烘焙纸

趣多多的做法图解6

6/8. 用手或者勺子整形 铺于烤盘中 大小自定

7/8. 上下火中火10分钟(10钟就够了因为到点后曲奇中间温度高会自己慢慢就熟)

8/8. 烤熟后 取出晾凉 刚出炉的趣多多是软的 彻底凉了之后就是酥酥得了 跟卖的一个味道

小窍门

不能烤时间长因为可可粉的原因是黑色的所以不能烤颜色定生熟10钟就够了因为到点后曲奇中间温度高会自己慢慢就熟 还有不能太稀了要不然一烤就淌成一片了
点赞(1763)
分享到:
收藏(915)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

趣多多的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11368人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 趣多多热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看