芥兰炒肉片属于家常菜谱。我相信每个煮妇都有做过这道菜。它的营养价值不说大家都知道啦！其实芥兰有很多种吃法，最普遍不过得就是炒吧！因为这样简简单单又一道菜咯。
| 主料 | ||
| 芥兰适量 | 猪肉片适量 | |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | ||
芥兰炒肉片的做法，共5个步骤
1/5. 需要的材料。
2/5. 烧热锅，适量的油热，下葱，煸出香味。
3/5. 将洗净的芥兰切段，下入芥兰煸炒。
4/5. 再下腌制过的肉片煸炒。（我用蚝油，料酒 腌制肉片）
5/5. 调入适量的调味料，淀粉水放进快速兜匀即可。
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