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腊八粥

腊八粥

牛妈厨房78

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明儿就是腊八了,这二天滴早上就是为了明天滴腊八节所准备。

有时候总在想,做美食真好,总会比别人早一点享受到这份节日所带来滴喜悦

我跟我仔仔二个人相反

仔仔欢甜款腊八粥

而我却喜欢这款咸味腊八粥

呵呵传统滴腊八粥是甜滴

不过为了让怕糖避糖之人也享受到这节日美食这是牛妈自己想滴

希望喜咸怕甜滴亲们也尝尝呵呵呵

呵呵腊八节的古来今往我也不一一码了

因为BT一下也就N多了

呵呵呵现在先送上牛妈喜欢滴咸味腊八粥呵呵呵
主料
圆珍珠米适量
辅料
鱿鱼适量花生适量香菇适量
芥蓝适量干贝适量咸肉适量
老姜适量适量

腊八粥的做法,共9个步骤

腊八粥的做法图解1

1/9. 备好所用材料。

腊八粥的做法图解2

2/9. 香菇,花生米,干贝用温水泡好发好备用。

腊八粥的做法图解3

3/9. 珍珠米提早用温水泡好。

腊八粥的做法图解4

4/9. 切碎洗净好咸肉,香菇,拍好老姜备用。

腊八粥的做法图解5

5/9. 高压锅内加入适量水,加入泡好的珍珠米。

腊八粥的做法图解6

6/9. 除芥蓝及鱿鱼除外,将其它配料一统加到高压锅内同煮。

腊八粥的做法图解7

7/9. 高压锅上盖大火煮开,转小火煮至半小时,关火减压开盖后,加入芥蓝丁及鱿鱼丁,再次将粥煮开。

腊八粥的做法图解8

8/9. 按个人口咸加入适量细盐既可(咸肉带咸味,注意盐的用量)。

腊八粥的做法图解9

9/9. 开动了。

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