葱油拌面

1/11. 切面入锅，煮成八、九成熟

2/11. 捞出

3/11. 老抽加糖调成汁

4/11. 小葱洗净切好

5/11. 锅中放油，比炒菜略多，烧热后，放葱煸炒几下

6/11. 倒入料汁，煮开即葱油

7/11. 葱油浇到面上

8/11. 洒上葱花

9/11. 一碗香香的葱油拌面就OK啦

10/11. 这道小面是沪上口味，具有甜、咸、香的特点。