秋分时节，养生特别要注意防止寒凉之气伤身，滋阴润燥一直是秋季不变的主旋律。梨是这个季节最应季的食材了，它有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴的功效。银耳的滋补更不必多说，赶快为家人熬一碗这么清心滋补的粥吧。
| 主料 | ||
| 香米100克 | ||
| 辅料 | ||
| 雪梨1个 | 银耳适量 | |
雪梨银耳粥的做法，共7个步骤
1/7. 原料。
2/7. 银耳提前泡发。
3/7. 砂煲水开后放入银耳。
4/7. 放入香米，水再次煮沸后改微火煮1个小时。
5/7. 雪梨去皮切丁。
6/7. 倒入粥中，继续煮10分钟。
7/7. 如果您喜欢吃甜的，可以放些蜂蜜或冰糖。
小窍门
小火慢煮才能充分煮出银耳里的胶质，粥才会更粘稠，好喝。如果没有香米，普通米也是可以的。
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