主料 | ||
低筋粉100克 | 细砂糖15克 | 黄油25克 |
全蛋液1大勺 | 美乐葡萄汁45毫升 | 泡打粉1小勺 |
辅料 | ||
盐11/4小勺 |
1/12. 用料
2/12. 低筋粉,泡打粉,盐,混合过筛
3/12. 加入糖,软化的黄油
4/12. 抓搓成粗粉状
5/12. 倒入蛋液,葡萄汁
6/12. 揉成面团
7/12. 擀成1.5厘米厚的长方形
8/12. 切成9块
9/12. 摆入烤盘
10/12. 表面刷蛋液
11/12. 放入烤箱,中层,上下火200度,烤15分钟左右
12/12. 表面金黄,出炉