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1/7. 首先我们要准备:年糕、番茄、番茄沙司、火腿、红干椒、盐、鸡精。
2/7. 分别把番茄、火腿切、红干椒成小块。
3/7. 把年糕放在滚水里烫软,捞出。
4/7. 另起锅,待油热后放入切好的番茄、火腿切、红干椒,翻炒几下。
5/7. 倒入年糕,一起炒。
6/7. 适当的加入清水~继续翻炒。
7/7. 出锅前放入适量的盐、味精,翻炒一下,ok!装盘~~
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