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红茶玛芬

红茶玛芬

january010630

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牛奶结合浓郁的红茶香,
别有一番滋味!
红茶玛芬配上一杯香浓的咖啡,
享受甜美的下午茶!
主料
立顿红茶4小包牛奶50克全蛋2个
细砂糖100克色拉油100克低筋面粉200克
泡打粉2小匙

红茶玛芬的做法,共6个步骤

红茶玛芬的做法图解1

1/6. 取出红茶包内的茶叶,与牛奶混合浸泡10分钟以上,呈咖啡色的奶茶液,备用;

红茶玛芬的做法图解2

2/6. 鸡蛋加细砂糖用打蛋器搅匀;

红茶玛芬的做法图解3

3/6. 加入色拉油搅匀;

红茶玛芬的做法图解4

4/6. 加入奶茶液搅匀;

红茶玛芬的做法图解5

5/6. 加入过筛的低筋面粉和泡打粉,用橡皮刮刀搅拌均匀成面糊;

红茶玛芬的做法图解6

6/6. 将面糊倒入纸膜内,装八分满,烤箱预热175度,烤约25分钟。

小窍门

1、出炉后,趁热刷一层蜂蜜,味道更佳,而且成品看上去有光泽。
2、不喜欢甜食的朋友,配方中的糖量可以根据自己的口味减量。
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营养信息

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  • 红茶玛芬热量2064 千卡
  • 脂肪105.1 克
  • 蛋白质41.21 克
  • 碳水化合物284 克
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