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万圣节鬼脸纸杯蛋糕

万圣节鬼脸纸杯蛋糕

甜燕蜜语22

甜燕蜜语22

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分蛋海绵蛋糕
主料
鸡蛋6个
辅料
红糖(蛋清加)100克红糖(蛋黄加)60克玉米油60毫升
面粉160克

万圣节鬼脸纸杯蛋糕的做法,共12个步骤

万圣节鬼脸纸杯蛋糕的做法图解1

1/12. 蛋清加红糖打发

万圣节鬼脸纸杯蛋糕的做法图解2

2/12. 蛋黄加糖

万圣节鬼脸纸杯蛋糕的做法图解3

3/12. 蛋黄加糖搅拌均匀后,分次加入玉米油打至浓稠

万圣节鬼脸纸杯蛋糕的做法图解4

4/12. 蛋黄糊倒入蛋清糊盆里,搅拌均匀

万圣节鬼脸纸杯蛋糕的做法图解5

5/12. 筛入面粉,翻拌均匀

万圣节鬼脸纸杯蛋糕的做法图解6

6/12. 用小勺装入纸杯

万圣节鬼脸纸杯蛋糕的做法图解7

7/12. 烤箱预热190度,上下火,放烤箱中层烤制25分钟左右

万圣节鬼脸纸杯蛋糕的做法图解8

8/12. 冷却后的蛋糕用牙签刻出鬼脸模样

万圣节鬼脸纸杯蛋糕的做法图解9

9/12. 想刻啥就刻啥好了

万圣节鬼脸纸杯蛋糕的做法图解10

10/12. 很炫吧!

万圣节鬼脸纸杯蛋糕的做法图解11

11/12. 排排队啦

万圣节鬼脸纸杯蛋糕的做法图解12

12/12. 是不是很有节日气氛呢!

小窍门

这款蛋糕是分蛋海绵蛋糕,不需要倒扣,但是口感比全蛋海绵蛋糕松软很多,成功率比较高哦,赶快试试吧。
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营养信息

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  • 万圣节鬼脸纸杯蛋糕热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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