章鱼水饺

1/14. 八带洗净，尤其是吸盘盘要反复搓一下，里面的泥沙很多。

2/14. 洗好的八带把身子去掉只留须。

3/14. 用刀把须切成小粒。

4/14. 猪肉切碎。

5/14. 葱姜切末和八带须一起放入盆中。

6/14. 加酱油，盐，五香粉，花生油，蚝油一起绞打上劲。

7/14. 韭菜洗净切末。

8/14. 放入馅中搅拌均匀。

9/14. 面粉加水和成面团。

10/14. 盖上湿笼布醒发10分钟，再揉至三光。

11/14. 饧好的面下剂子，擀成饺子皮。

12/14. 包成饺子。

13/14. 用锅煮熟即可。