黑土豆小炒肉

1/11. 黑色土豆看上去像番薯。

2/11. 洗好，切皮。

3/11. 辣椒洗净

4/11. 土豆切片或丝。

5/11. 辣椒切粒。

6/11. 肉切片，用调味料腌制一下。

7/11. 先炒辣椒和土豆。

8/11. 半熟时盛出。

9/11. 肉片翻炒至断生。

10/11. 加入辣椒和土豆。