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咖喱虾仁通心面

咖喱虾仁通心面

january010630

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意面是我家里常备的,
主要是因为特别爱吃,
而且做起来简单快捷,
之前和闺蜜出去逛街,
在进口商品处看到米粒型意面,
便买了一包,做出来就像炒饭一样,
味道很不错!
主料
米粒型通心面1盘速冻虾仁1包彩椒1/3个
辅料
橄榄油适量适量料酒适量
咖喱粉适量大蒜2瓣油咖喱适量
香油适量

咖喱虾仁通心面的做法,共12个步骤

咖喱虾仁通心面的做法图解1

1/12. 虾仁解冻,去除虾泥洗净,用厨房纸沥干水分;

咖喱虾仁通心面的做法图解2

2/12. 加入料酒和咖哩粉拌匀,腌制10分钟;

咖喱虾仁通心面的做法图解3

3/12. 彩椒切成丝,蒜切成片;

咖喱虾仁通心面的做法图解4

4/12. 取出米粒型通心面;

咖喱虾仁通心面的做法图解5

5/12. 锅里清水煮沸,加入少许橄榄油和盐,放入通心面,至煮熟;

咖喱虾仁通心面的做法图解6

6/12. 将通心面捞出,加入少许香油,拌匀;

咖喱虾仁通心面的做法图解7

7/12. 锅里少许油,加入蒜片炒香;

咖喱虾仁通心面的做法图解8

8/12. 倒入虾仁,翻炒至变色;

咖喱虾仁通心面的做法图解9

9/12. 加入彩椒,翻炒均匀;

咖喱虾仁通心面的做法图解10

10/12. 加入煮熟的通心面;

咖喱虾仁通心面的做法图解11

11/12. 加入少许油咖喱,翻炒均匀;

咖喱虾仁通心面的做法图解12

12/12. 加入少许盐调味,即可盛出。

小窍门

1、所有材料都可以随意调整。
2、整个过程迅速翻炒,以免虾仁彩椒时间过长导致肉质不滑嫩。
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营养信息

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  • 咖喱虾仁通心面热量20 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1.3 克
  • 碳水化合物6.4 克
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