罗汉素什锦

1/13. 准备食材！

2/13. 先把蔬菜焯水。

3/13. 木耳、香菇、油豆腐焯水。

4/13. 锅中放入一手勺半豆芽汤大约150ml，再放入少许酱油。

5/13. 撒入少许盐。

6/13. 撒入少许白胡椒粉。

7/13. 放入少许白糖。

8/13. 撒入少许味精。

9/13. 倒入木耳、香菇、油豆腐。

10/13. 再倒入焯过的蔬菜炒匀。

11/13. 待所有蔬菜炒匀后，用适量水淀粉勾芡。

12/13. 待芡汁糊化后，滴入几滴香油便可出锅码盘上桌食用。