豆沙月饼

1/8. 红小豆洗净，浸泡一晚，可以多一点，豆馅怎么吃都行。

2/8. 用高压锅把它煮熟。

3/8. 料理机打成泥

4/8. 炒锅，小火慢慢熬制，边炒边加糖，炒到几乎没有水份。

5/8. 取四十克，搓成小球

6/8. 取15和好的面（面粉油糖浆混合物，忘记拍照了）一点点收口，尽量均匀些、

7/8. 用模具压成月饼形状