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自制枣泥馅

自制枣泥馅

康康11

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阿胶枣是以正宗阿胶和金丝小枣为主原料加枸杞等中药材精制而成,含多种果糖、维生素、葡萄糖、微量元素,是一种老、幼皆宜的保健食品。长期食用阿胶枣具有益气养肾、滋补养颜、补血补精、利于消化之功效,适宜体质虚弱、缺血、贫血及免疫力差的人群。用它做成枣泥馅既不用额外加糖,也不用经过炒制,非常简单方便省事。
主料
阿胶金丝枣360克
辅料
适量

自制枣泥馅的做法,共7个步骤

自制枣泥馅的做法图解1

1/7. 开袋将枣倒入煮锅里,因为没有核省去了去核的步骤很方便

自制枣泥馅的做法图解2

2/7. 加水不用太多,刚刚能没过枣即可

自制枣泥馅的做法图解3

3/7. 盖盖开中火煮制

自制枣泥馅的做法图解4

4/7. 水开后改小火继续煮至软烂即可

自制枣泥馅的做法图解5

5/7. 将煮烂的枣放料理机搅拌杯里

自制枣泥馅的做法图解6

6/7. 打成细腻的枣糊

自制枣泥馅的做法图解7

7/7. 不用加糖也无需再经过炒制,即成枣泥馅

小窍门

阿胶金丝枣本身已经很甜,所以不需要另外加糖。
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