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1/10. 红枣在冷水中浸泡一个小时,清洗干净。
2/10. 去核。
3/10. 红枣放入锅内,冷水入锅煮。
4/10. 煮开后,撇去上头的浮沫。
5/10. 加入适量冰糖。
6/10. 水分基本收干时就煮好了。
7/10. 放入料理机中打成枣泥。
8/10. 锅上火,放适量黄油烧至融化。
9/10. 倒入打好的枣泥小火煸炒
10/10. 翻炒至枣泥水份变少,逐渐变稠厚即可。
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